Kurutulmuş Meyve Nedir?
Kurutulmuş meyve ve sebzeler özellikle Avrupa ve Amerika'da çok yaygın olup ülkemizde ise son 10 senedir yaygınlaşmaktadır. Kurutulmuş meyve, meyvenin içeriğinde bulunan suyun tamamının kurutma esnasında alınması ve meyvenin tamamen susuz hale getirilmedir. Suyunu kaybeden meyve kesinlikle besin değerlerini kaybeymez. Suyu alınan meyve ve sebzeler içeriğinde su olmadığı için uzun yılla muhafaza edilebilmektedir. Kurutulmuş meyveler besin değerlerini ve tadını kaybetmez suyu uçurulduğu için meyvenin ve sebzenin özü kalır bu da daha lezzetli ve az miktar kullanım ile üründen çok faydalanılmasını sağlar. Örnek verecek olursak sarmısağın %75 i su dur bir yemekte yaş olarak 40 gram sarmısak kullanıyorsanız yine aynı yemekte kurutulmuş olarak 10 gram sarmısak kullanmak o yemekte aynı etkiyi verecetir.
Kurutulmuş Çileğin Serüveni:
Narlarımız Mersin, Antalya bölgelerimize aittir. Anlaşmalı olduğumuz muz üreticisi çiftçilerimizden hasat sonu özenle büyükleri seçilip toplanan narlarımız tesisimize gelir. Tesisimizde ön yıkamadan sonra kabukları soyulup kabukları toza yrılırken narlarda kurutulmaya ayrılır. Daha sonra gıda mevzuatına uygun şekilde kurutma dolaplarımızda kurutulur. Kurutulan nar tanelerimiz gramajlanıp hava almıyan ve içine gün ışığı temas etmeyen kutularımızla paketlendikten sonra satışa kadar soğuk hava depolarımızda muhafaza edilir.
Yasal Uyarı!
Herhangi bir hastalık veya sağlık durumunu teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için uygun değildir. Ürünlerimiz bitkisel takviye ve destek ürün niteliğindedir.
Kurutulmuş Meveleri Nasıl Kullanabiliriz?
Kurutulmuş meyveleri ilk olarak sağlıklı birer doğal atıştırmalık olarak tüketebiliriz. Çayın kahvenin yanında tüketebilir misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Diet programlarında kullanbilirsiniz. En güzel özelliklerinden biride yaz ayında portakal gibi kış meyvesini, kış ayında ise karpuz gibi yaz meyvesini tüketmemizi sağlar. Kurutulmuş meyveleri evde yaptığınız kek ve pastalarda kullanabilir meyve tüketmeyen çocuklarınız için tozunu içeçeklerine kek ve poğaçalarına katıp tükettirebilirsiniz:)
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
